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무순 효능, 무순 키우는 방법, 암을 예방하고 베타카로틴, 비타민 B12 , B1, B2, 비타민C 풍부(무순 효능, 무순 키우는 방법, 암예방, 베타카로틴, 비타민A, 비타민C 등 풍부) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});무씨앗을 뿌려 5~8일간 기른 어린싹으로 가장 많이 키우는 싹 채소로 일식집에서 김에 날치알과 함께 싸서 주는 싹이 바로 무순이다. 신선초가 예로부터 불로장생의 야채로 여겨져 온 데에는 확실한 영양학적 근거가 뒷받침된 것이다. 100g으로 하루에 필요한 β-카로틴을 충족시켜 주며, 비타민 B1, B2, C도 풍부하고, 야채로선 드물게 혈액을 증가시키는 비타민 B12를 함유하고 있다. 야채를 찢었을 때 ..